小龙虾怎么清洗和处理?小龙虾正确处理方法
准备食盐、白醋倒在龙虾里面,使龙虾里面的脏东西全部吐出来,再用刷子和剪刀进行处理。具体方法如下:
1、加入食盐
首先把龙虾放进盆子里面,往里面加入一些清水,再往里面加入适量的食盐。
2、浸泡1小时
然后再倒入一些白醋,搅拌一下,接着让龙虾在里面浸泡一到两个小时。
3、刷洗小龙虾
食盐和白醋有杀菌消毒的作用,可以使龙虾把脏东西都吐出来,接下来用牙刷刷洗小龙虾。
4、剪开头部
最后用剪刀斜着把头部剪开,找到小龙虾尾部,捏住中间那里左右摇一下虾线就取出来了。
写在最后:
以上就是“小龙虾怎么清洗和处理?小龙虾正确处理方法”,希望小编的介绍对大家有所帮助。