还记得小时候那锅巴饭吗？小编记得锅巴是小时候最爱吃的美食之一，就是那柴火煮的锅巴饭，那一层金黄的锅巴吃起来好过瘾。那么，你知道怎样用剩饭做锅巴吗？不知道的话，就看下面小编为大家推荐的剩饭做锅巴的家常做法，希望对大家有所帮助。

主料

剩米饭适量

辅料

盐适量

食用油适量

孜然适量

十三香适量

酱油适量

剩米饭锅巴的家常做法分享

1、剩米饭盛入碗中。

2、加入盐，酱油，十三香，孜然。

3、搅拌均匀，腌制20分钟。

4、腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。

5、电饼铛加热，将擀成的米饭轻轻的放入。

6、淋上食用油，用木铲把薄厚不均的地方找平。

7、敞开锅盖把米饭煎到底部金黄色能翻个后用铲子翻个背面也煎成金黄色。

8、两面全部煎成金黄色后盛入盘中。